8 Resep Puding Buah Segar dan Lembut

Resep Puding Buah

Resepmakanan.id – Resep puding buah adalah salah satu resep pudding yang mudah sekali dibuat. Karena anda bisa mencari buah sesuai selera yang nantinya dijadikan untuk pudding buah ini. Selain dengan memasukkan buah segar didalamnya, anda pun bisa memasukkan susu untuk menambah manis puding tersebut.

Beberapa pilihan buah yang bisa anda jadikan puding diantaranya adalah buah strawberry, jeruk, leci, anggur dan masih banyak lagi. Pastikan buah yang digunakan adalah buah segar supaya pudding yang anda buat lebih segar dan nikmat. Lalu apa saja kreasi resep puding buah yang bisa dibuat sendiri dirumah? Simak beberapa pilihan resep pudding dibawah ini.

Daftar Isi

Resep Puding Buah Berendam

p>puding buah

Resep puding buah yang pertama ini cukup unik dan mudah dibuat. Anda hanya perlu memanfaatkan kulit melon yang daging buahnya sudah anda hilangkan. Fungsikan kulit melon untuk tempat pudding buah dengan langkah dan bahan dibawah ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Bubuk agar agar 1 bungkus rasa lychee
– Gula pasir 10 sendok makan
– Tomat merah 1 buah
– Anggur merah 10 buah
– Mentimun 1 buah
– Melon kuning 1/2 buah
– Jeruk 1 buah
– Air 700 ml

Langkah langkah membuat pudding buah berendam:
– Langkah pertama siapkan semua bahan diatas
– Kemudian campurkan gula pasir, bubuk agar agar, serta air lalu aduk sampai merata
– Didihkan adonan tersebut sambil diaduk agar tidak ada yang menggumpal
– Setelah mendidih, angkat dan sisihkan
– Cuci bersih buahnya dan iris sesuai selera
– Kemudian tuangkan buah tersebut di kulit buah melon yang daging buahnya sudah dihilangkan
– Kemudian tuangkan juga agar agar tadi pada kulit buah melon

Biarkan sampai puddingnya membeku dan masukkan didalam kulkas selama beberapa jam. Nah, pudding buah siap dihidangkan dan keluarkan dari kulkas lalu tuangkan vla atau sirup buah.

Puding Buah Jerukp>puding buah

Membuat puding buah memang sangat bervariasi. Anda bisa membuat pudding buah dengan berbagai buah salah satunya adalah buah jeruk. Caranya hampir sama dengan resep puding buah yang sebelumnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Jeruk 2 buah
– Agar agar 1 sachet
– Gula pasir 8 sendok makan
– Bubuk rasa jeruk 1 sachet (larutkan dengan air 1 gelas)
– Air putih 2 gelas

Langkah langkah membuat pudding buah jeruk:
– Langkah pertama siapkan semua bahan diatas
– Kemudian blander jeruk dengan air 1 gelas lalu saring
– Kemudian campurkan agar agar, gula pasir, dan air 2 gelas serta larutan bubuk rasa jeruk tadi.
– Setelah itu, didihkan sambil diaduk
– Setelah itu, campur dengan jeruk yang telah diblander sambil aduk sampai mendidih
– Setelah mendidih, angkat dan tuangkan pada cetakan yang disediakan

Biarkan pudding supaya tidak terlalu panas lalu masukkan dalam kulkas. Setelah pudding mengeras dan siap dihidangkan, keluarkan dan sajikan di meja. Nah, pudding buah jeruk siap dinikmati saat siang hari. tuangkan juga vla atau coklat cair agar lebih nikmat.

Puding Buah Siwalanp>puding buah

Meskipun namanya sedikit aneh, namun resep puding buah siwalan rasanya tak kalah dengan pudding buah lainnya. Selain buah siwalan, anda pun bisa mengganti dengan buah lainnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Bubuk agar agar 1 sachet (plain)
– Siwalan 5 buah
– Susu kental manis 2 sachet
– Gula pasir 5 sendok makan
– Air 4 gelas

Langkah langkah membuat puding buah siwalan:
– Langkah pertama siapkan semua bahan diatas
– Setelah itu, potong kecil-kecil siwalan
– Lalu campurkan bubuk agar agar, susu kental manis, air dan gula pasir
– Kemudian didihkan adonan tersebut sambil diaduk dan masak dengan nyala api sedang
– Setelah mendidih, masukkan irisan buah siwalan dan tunggu sampai agar agar mendidih lagi

Nah, pudding buah siwalan sudah siap di angkat dan matikan kompor. Setelah uap menghilang, tuang pudding buah pada cetakan yang sudah disiapkan. Setelah adonan dingin, masukkan didalam kulkas dan keluarkan setelah membeku dan dingin.

Puding Buah Payap>puding buah

Resep puding buah yang berikutnya cukup mudah dibuat dan siapa saja bisa menikmatinya. Puding buah paya ini bisa dibuat dengan berbagai buah segar seperti yang sudah di sajikan resepnya dibawah ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Pepaya matang 1 buah
– Bubuk agar agar 1 bungkus
– Gula pasir 1 gelas kecil
– Air 4 gelas kecil
– Chiaseed

Langkah langkah membuat puding buah paya:
– Langkah pertama siapkan semua bahan diatas
– Kemudian ambil daging buah pepaya dengan cara mengerok bagian tengahnya
– Kemudian seduh chiaseeds dengan air, lalu biarkan sampai mengembang
– Didihkan agar agar yang dicampur dengan gula pasir dan air sambil di aduk terus
– Setelah mendidih, masukan chiaseeds yang telah mengembang dan aduk lagi
– Setelah itu, tuangkan pudding didalam pepaya yang sudah di kerok bagian dagingnya

Biarkan pudding sampai dingin lalu masukkan didalam kulkas. Setelah 1 jam, ambil pudding dan sajikan untuk para tamu atau cocok dinikmati oleh keluarga sebagai camilan saat santai.

Namun sebelum dihidangkan anda bisa memotong pepayanya dan mengupas kulitnya. Dengan begitu, anda bisa langsung menyantapnya dengan memotong motong langsung tanpa membuang kulitnya.

Puding Buah Strawberryp>puding strawberry

Buah strawberry memang salah satu buah favorit yang banyak digunakan untuk aneka minuman. Bahkan buah ini bisa anda buat menjadi pudding buah. Resep puding buah strawberry bisa anda buat dengan langkah langkah dibawah ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Strawberry segar 100 gram
– Bubuk agar agar 1 bungkus rasa strawberry
– Gula pasir 4 sendok makan
– Air 400 ml

Langkah langkah membuat puding buah strawberry:
– Langkah pertama siapkan semua bahan diatas
– Setelah itu, iris iris strawberry dan taruh dicetakan
– Kemudian campurkan agar agar, air, serta gula garam
– Aduk adonan pudding dan didihkan sambil diaduk dengan nyala api sedang
– Setelah mendidih, angkat dan tunggu sampai uapnya hilang lalu tuangkan pada cetakan yang disediakan
– Setelah dingin, masukkan didalam kulkas dan tunggu selama 1 jam

Agar buah strawberry nya tidak terangkat ke atas, anda bisa menekannya dengan sumpit agar buah strawberry berada di bawah. Setelah membeku dan dingin, anda bisa menghidangkan untuk para tamu.

Puding Buah Bitp>puding buah

Resep puding buah yang berikutnya adalah pudding buah bit. Warna pudding buah bit ini sangat menarik dan tentunya akan disukai oleh anak anak. Cara membuat pudding buah bit bisa anda simak pada langkah langkah dibawah ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Bit 1 buah
– Air 3 gelas
– Gula pasir 1/2 gelas
– Susu UHT 1 gelas
– Sirup rasa mawar 1 sendok makan
– Bubuk agar agar 1 bungkus

Langkah langkah membuat puding buah bit:
– Langkah pertama siapkan semua bahan diatas
– Kemudian blender buah bit, lalu saring, dan campurkan dengan air 3 gelas
– Didihkan sampai mendidih
– Kemudian masukan susu UHT
– Lalu masukkan gula pasir
– Kemudian masukkan sirup rasa mawar
– Kemudian masukan bubuk agar agar sambil aduk terus
– Setelah adonan mendidih, matikan api

Tunggu sampai adonan hilang uapnya kemudian tuangkan pada cetakan yang disediakan. Tunggu sampai pudding membeku dan siap dihidangkan. Pudding buah bit bisa menjadi solusi camilan sehat keluarga anda dirumah.

Puding Buah Sawop>puding buah

Selain dengan buah bit, anda juga bisa membuat pudding dari buah sawo. Tentu warna pudding buah sawo ini sama dengan buah sawo. Juga selain itu nikmatnya sama seperti buah sawo. Penasaran dengan resep puding kali ini? Langsung saja buat dengan langkah dibawah ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Bubuk agar agar 1 bungkus plain
– Gula pasir 5 sendok makan
– Santan instan 1 bungkus (65ml)
– Air 600 ml
– Sawo 3 buah

Langkah langkah membuat puding buah sawo:
– Langkah pertama siapkan semua bahan diatas
– Kemudian haluskan buah sawo dengan cara di blander bersama air, bubuk agar agar, serta santan kental
– Lalu masukkan didalam panci tambahkan gula pasir lalu didihkan
– Setelah agar agar mendidih, matikan kompor dan tunggu sampai uapnya hilang
– Kemudian tuangkan didalam cetakan yang disiapkan

Puding buah sawo bisa anda masukkan didalam kulkas agar lebih segar dan cepat membeku. Anda pun bisa membuat tanpa memasukkan kedalam kulkas. Karena semua itu tergantung selera masing masing. Cocok sekali di santap saat siang hari ketika udara panas.

Fruit Puding Cakep>puding buah

Nah, resep puding buah kali ini cukup nikmat yakni fruit pudding cake. Meskipun bahan bahannya agak banyak, namun resep ini dijamin akan disukai oleh keluarga tercinta teruma anak anak.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan Cake:
– Telur 4 butir
– Tepung terigu serbaguna 75 gram
– Butter leleh 75 gram
– Gula pasir 80 gram
– Emulfiser 1 sendok teh

Bahan puding 1 (busa):
– Putih telur 3 butir
– Garam 1/4 sendok teh
– Gula pasir 25 gram
– Bubuk rasa jeruk 2 sachet larutkan dengan 400 ml air
– Gula pasir 75 gram
– Bubuk agar agar 1 bungkus
– Jeruk mandarin iris kecil

Puding 2 (atas):
– Bubuk agar agar 1 bungkus
– Bubuk jelly plain 1 sendok makan
– Bubuk rasa jeruk 1 sachet larutkan sampai 400 ml air
– Jeruk mandarin 1 buah

Langkah langkah membuat fruit puding cake:
Langkah membuat cake:
– Langkah pertama siapkan semua bahan kue nya
– Lalu kocok telor, gula pasir, dan emulsifier sampai adonan kental berjejak
– Kemudian tuangkan tepung terigu sambil dikocok dengan kecepatan rendah
– Masukkan butter aduk balik kemudian masukkan pada loyang persegi lalu panggang selama 20 menit (ukuran Loyang 20×20 dengan tingginya 4cm).
– Sesudah kue nya matang, masukkan didalam loyang persegi berukuran 20×20 cm dengan tinggi 7 cm
– Lalu tuangkan air jeruk kalengan diatasnya dan sisihkan

Membuat puding busa:
– Campurkan bubuk agar agar, larutan bubuk rasa jeruk, dan gula 75 gram kemudian didihkan lalu sisihkan
– Sementara itu, mixer putih telur dan jga garam sampai berbusa
– Masukkan gula 25 gram dan mixer hingga adonan mengembang kaku
– Kemudian masukkan adonan agar agar dan aduk lagi
– Setelah itu, tuang kedalam lapisan kue diatas dan taruh irisan jeruk diatasnya dan tenggelamkan
– Setelah adonan agak mengeras, taburi dengan jeruk utuh supaya bisa mengeras

Puding atas:
– Campurkan bubuk agar agar, bubuk rasa jeruk dan jelly
– Setelah itu, didihkan
– Setelah mendidih, angkat dan tuangkan pada lapisan busa
– Setelah adonan dingin masukkan kedalam kulkas

Nah, resep pudding buah kali ini bisa anda jadikan referensi camilan sehat dan segar. Dengan pilihan resep diatas, tentunya anda tidak perlu bingung lagi mencari menu sehat dan menyegarkan. Selamat memasak.

Komentar Disini