4 Resep Makanan Sehat Praktis dan Memanjakan Lidah

Resep Makanan Sehat

Resepmakanan.ID – Jika kita berbicara mengenai kuliner memang tiada habisnya. Dimana ada banyak sekali resep makanan sehat dan nikmat yang telah tersedia. Sekarang kita pun akan membahas mengenai makanan sehat.

Makanan tersebut tentu saja menjadi kebutuhan asupan tubuh kita dalam keseharian. Dalam keseharian memang banyak sekali resep masakan yang bisa anda coba. Pastinya masakan ini harus mampu melengkapi kebutuhan gizi dalam tubuh. Jangan terlalu sering mengkonsumsi junk food karena makanan tersebut memang tidak bagus untuk kesehatan tubuh.
Kondisi tubuh yang sehat berkat asupan gizi dan nutrisi dari makanan yang menyehatkan. Inilah mengapa anda perlu mencoba beberapa resep makanan sehat yang mampu melengkapi kebutuhan gizi dalam tubuh.

Padahal sekarang ini ada banyak sekali makanan yang bisa anda konsumsi dalam keseharian. Semisal saja sayuran, buah bahkan kombinasi beragam bahan makanan yang lainnya. Pastinya kita pernah mendengar istilah empat sehat lima sempurna dimana semua asupan tersebut memang begitu penting untuk kesehatan tubuh.

Alangkah baiknya anda bisa melengkapi asupan makanan yang sehat supaya kondisi tubuh selalu terjaga. Kali ini sudah tersedia beragam resep makanan sehat yang mampu memanjakan lidah dengan langkah pembuatan paling praktis.

Hal ini seakan menjadi inspirasi terbaru untuk anda yang sedang bingung mencari resep masakan tersebut. Jika memang merasa penasaran sekali dengan beragam kudapan lezat dan sehat. Inilah beberapa rekomendasi menariknya, yakni:

Resep Makanan Sehat Sayur Asem

resep sayur asem
image by: primarasa.co.id

Kali ini anda bisa mencoba membuat olahan sayur yang terbilang begitu praktis bahkan membutuhkan waktu sebentar saja untuk memasaknya. Bisa dikatakan dalam proses memasaknya tergolong paling mudah. Apalagi bahan yang harus dipersiapkan juga mudah untuk didapatkan. Sebaiknya ikuti saja langkah cara memasaknya beikut ini.

Bahan yang dibutuhkan:
– Jagung manis 1 buah potong menjadi 4 bagian.
– Kacang panjang cukup 1 ikat potong sesuai selera.
– Kacang tanah 50 gram
– Kulit melinjo 50 gram
– Labu siam 1 buah kupas dan potong menjadi dadu
– Daun melinjo jika memang ada
– Bawang merah 5 butir
– Bawang putih 3 butir
– Air asam jawa 2 sdm
– Cabe merah ukuran besar 2 buah
– Daun salam 2 lembar
– Lengkuas 1 ruas memarkan

Cara praktis membuat sayur asem:
1. Ambillah bawang merah, bawang putih, cabe kemudian iris tipis dan juga sisihkan.
2. Panaskan terlebih dahulu minyaknya dan tumis bawang merah, bawang putih maupun cabe. Masukkan pula daun salam dan juga lengkuas lalu menumisnya lagi sampai tercium bau yang wangi.
3. Menambahkan air kurang lebih sebanyak 750 ml dan masak kembali sampai benar mendidih.
4. Ketika sudah mendidih kemudian masukkan saja labu siam, kacang tanah, jagung, kulit melinjo dan kacang panjang.
5. Kemudian masak sebentar saja kemudian tambah lagi dengan gula, garam maupun air asam jawa lalu aduk kembali sampai tercampur merata.
6. Menambahkan air kurang lebih sebanyak 750 ml lalu masak lagi sampai benar mendidih.
7. Ketika mendidih barulah masukkan jagung, labu siam, kacang tanah, kulit melinjo maupun kacang panjang.
8. Masak sebentar saja dan jangan lupa menambahkan air asam jawa, garam dan gula kemudian aduk semuanya hingga tercampur merata.
9. Masak saja kembali sayur ini sampai benar matang.
10. Sayur asem sudah siap anda hidangkan.

Paling nikmat sayur ini anda nikmati saat cuaca panas. Dimana rasanya tentu semakin nikmat dan terasa lebih segar. Semua orang tentunya menyukai sayur asem yang nikmat ini. Apalagi proses pembuatannya begitu praktis dan sangat mudah.

Nasi Gulung

nasi gulung
image by: cookpad.com

Dari segi namanya memang menarik sekali kudapan lezat berupa nasi gulung ini. Dimana olahan yang satu ini paling nikmat anda nikmati selagi masih hangat. Cara pembuatannya pun juga praktis bahkan siapapun tentu saja bisa membuatnya. Sebaiknya ikuti saja langkah cara memasaknya berikut ini.

Bahan nasi yang dibutuhkan:
– Nasi putih 400 gram
– Garam ¼ sdt
– Gula pasir ¼ sdt
– Cuka masak ¼ sdt
– Semua bahan nasi ini diaduk kemudian dicampur sampai semuanya merata

Bahan untuk dadar gulung:
– Telur ayam 2 butir
– Air 500 ml
– Tepung tapioka 1 sdt
– Garam ¼ sdt

Bahan isian ayam:
– Daging ayam 200 gram iris memanjang
– Merica
– Timun

Cara paling praktis membuat nasi gulung:
1. Pertama kalinya tentu saja membuat telur dadar.
2. Semua bahan dari dadar gulung yang telah disiapkan tadi masukkan dalam wadah kemudian aduk semuanya sampai merata.
3. Persiapkan wajan lalu panaskan sedikit minyak.
4. Telur dituangkan dalam wajan dan usahakan supaya tipis saja dan mampu membentuk lingkaran. Masak saja sampai benar matang kemudian ulangilah hingga telurnya habis.
5. Ketika sudah matang anda bisa angkat kemudian sisihkan telur dadar ini.
6. Selanjutnya tentu membuat isiannya.
7. Dimana anda bisa menumis bahan isi ayam tadi kemudian masak sampai benar matang. Angkat dan sisihkan saja.
8. Lakukan penataan untuk nasi gulungnya.
9. Ambil saja telur dadar yang telah dibuat jangan lupa menambahkan nasi secukupnya. Kemudian berikan isian ayam pada bagian tengahnya.
10. Tambahkan pula potongan timun.
11. Gulung saja telur bersamaan dengan nasi beserta isinya. Lebih baik berhati-hati supaya telurnya nanti tidak sobek.
12. Kini sajian nasi gulung siap anda sajikan.

Betapa menariknya jika anda bisa mencicipi makanan sehat yang satu ini. Dimana dari segi namanya memang unik sehingga kudapan ini pun semakin menarik. Banyak dari masyarakat merasa penasaran dan mencoba membuat sendiri kudapan lezat nasi gulung ini.

Sayur Lodeh

gure style="width: 1920px" class="wp-caption aligncenter">sayur lodeh
Image by: testamede

Pastinya anda merasa tidak asing lagi dengan resep makanan sehat yang satu ini. Sayur lodeh seringkali menjadi pilihan sayur dalam keseharian. Banyak masyarakat lebih suka memilih menyajikan sayur tersebut.

Apalagi untuk memasaknya melalui proses yang begitu mudah dan praktis. Jika memang anda merasa penasaran dengan pembuatan makanan sehat yang satu ini. Sebaiknya simak saja penjelasan lengkapnya berikut ini.

Bahan yang dibutuhkan:
– Nangka muda 400 gram hilangkan bagian tengahnya kemudian iris bentuk dadu dan rebus hingga empuk.
– Kacang panjang 50 gram potong
– Kaldu ayam 100 ml
– Santan 400 ml
– Daun jeruk 3 lembar
– Daun salam 1 lembar
– Bawang merah 8 butir
– Bawang putih 4 siung
– Ketumbar ½ sdm
– Kencur 1 cm
– Lengkuas 1 cm memarkan
– Gula, garam dan minyak secukupnya

Cara paling mudah membuat sayur lodeh:
1. Ambil nangka yang sudah direbus tetapi air rebusannya tidak dibuang. Tekan nangkanya sampai benar hancur.
2. Bawang merah, bawang putih, ketumbar dan juga kencur dihaluskan.
3. Tumislah bumbu yang sudah dihaluskan tadi kemudian lengkuas dimasukkan dan tumis kembali sampai berbau harum.
4. Masukkan saja nangka dan kacang panjang kemudian tambah dengan air rebusan nangka yang telah disisihkan tadi.
5. Masukkan pula santan, air kaldu ayam, daun jeruk dan juga daun salam.
6. Aduk saja terus sampai matang supaya santannya tidak pecah.
7. Kini sayur lodeh sudah siap dihidangkan.

Betapa nikmatnya kelezatan sayur lodeh nangka ini. Tentunya buat anda pecinta nangka bakalan merasa puas dengan kudapan nikmat yang satu ini. Apalagi untuk pengolahannya juga tergolong mudah dan begitu praktis. Dimana resep makanan sehat ini paling mudah untuk diterapkan.

R

Resep Sop

aat cuaca sedang panas pastinya paling nikmat jika anda mencoba memasak resep makanan sehat yang satu ini. Sayur sop menjadi kudapan paling tepat yang patut anda nikmati selagi cuaca sedang panas. Resep sayur yang satu ini begitu mudah sekali bahkan siapapun tentu saja bisa memasaknya sendiri dirumah. Supaya lebih jelas lagi simak saja penjelasan berikut.

Bahan yang perlu dipersiapkan:
– Wortel 3 buah potong sesuai dengan selera
– Buncis 100 gram potong sesuai selera
– Seledri 3 batang
– Daun bawang 1 batang
– Kentang 1 buah potong dadu
– Bawang merah 8 butir
– Bawang putih 4 siung
– Ketumbar ½ sdm
– Lengkuas 1 cm memarkan
– Air 750 ml
– Kaldu ayam 100 ml
– Gula, garam dan minyak secukupnya

Langkah cara memasak sop:
1. Bawang putih, bawang merah dan ketumbar haluskan saja. Selanjutnya tumis saja dan masukkan lengkuas dan masak kembali sampai baunya harum.
2. Tambahkan pula kaldu ayam dan masak sampai benar mendidih.
3. Masukkan pula kentang dan juga wortel dan masak sebentar saja kemudian masukkan pula buncis.
4. Tetapi sebelum matang jangan sampai lupa memasukkan daun bawang kemudian seledri.
5. Tambahkan pula bumbu penyedap, gula dan garam. Kemudian aduklah sayur sop dan masaklah sampai benar matang.
6. Sayur sop sudah siap dihidangkan.

Ternyata makanan sehat yang satu ini begitu nikmat dan lezat. Apalagi sekarang ini ada banyak sekali resep makanan sehat yang bisa anda nikmatin. Sebetulnya masih banyak sekali resep menarik yang bisa anda praktekkan sendiri dirumah.

Kapan lagi bisa menikmati lezatnya kudapan sehat ini. Jadi alangkah baiknya anda segera mencoba untuk memasaknya sendiri dirumah.

Komentar Disini