4 Resep Ayam Geprek Pedas dan Nikmat Menggugah Selera

Resep Ayam Geprek

Resepmakanan.ID – Resep Ayam Geprek – Jika berbicara mengenai bab kuliner memang tiada habisnya. Banyak sekali pecinta kuliner apalagi mereka yang hobi memasak menghadirkan resep yang terbaru.

Seperti kali ini sudah hadir berbagai macam variasi resep ayam geprek yang bisa anda praktekkan. Bahan dasar yang biasanya dijadikan pilihan adalah daging ayam masih segar dimana nantinya akan di goreng kemudian diberi bumbu ayam geprek.

Pastinya anda sering menemui kudapan lezat yang satu ini. Dimana saat ini banyak sekali variasi resep ayam geprek yang menarik untuk di coba. Tentunya hal ini semakin menarik minat pelanggan yang suka dengan kudapan lezat tersebut.

Dari cita rasanya memang pedas namun gurih dan lezat. Siapapun pastinya tertarik dengan olahan ayam geprek yang unik dan menarik ini. Mengapa harus merasa bingung jika kudapan lezat tersebut kini bisa anda buat sendiri di rumah.

Jika memang merasa penasaran sekali dengan resep ayam geprek. Sebaiknya anda simak berbagai macam rekomendasinya sekaligus langkah cara memasaknya berikut ini.

Resep Ayam Geprek Istimewa

resep ayam geprek istimewa
image by: pinimg.com

Sekarang ini bahan dasar ayam memang menarik untuk dibuat olahan apapun. Lantas sebetulnya apa yang bisa membuat olahan masakan ini terbilang istimewa? Tentunya hal ini dikarenakan adanya bumbu spesial yang dipergunakan untuk membuat ayam geprek istimewa. Jika memang anda tidak sabar lagi untuk mencoba memasaknya. Sebaiknya ikuti beberapa langkah penting ini.

Bahan yang perlu disiapkan:
– 1 ekor ayam kampung
– bumbu ayam geprek:
– 2 siung bawang putih
– 1 sendok makan ketumbar bubuk
– 2 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica
– Bahan pelapis
– 4 sendok makan tepung terigu
– ½ sendok teh baking powder
– 1 butir telur
– Lada secukupnya
– Merica secukupnya
– Garam secukupnya

Bumbu sambal untuk ayam geprek:
– 10 buah cabe rawit
– 4 buah bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 1 buah tomat
– Gula secukupnya
– Garam secuklupnya

Cara mudah membuat ayam geprek istimewa
1. Potongan daging ayam pun bisa anda kukus bersamaan dengan bumbu yang sudah dipersiapkan dengan nyala api sedang selama 10 menit. Jika sudah angkat kemudian tiriskan.
2. Masukkan garam, telur, merica maupun 1 sendok makan tepung terigu dalam mangkuk. Kocok sampai tercampur merata.
3. Masukkan saja tepung terigu 3 sendok makan, garam, lada maupun baking powder dalam piring yang datar. Aduk semuanya sampai merata.
4. Sebaiknya anda melapisi potongan ayam yang tadinya dikukus bersamaan dengan tepung kering dan telur.
5. Daging ayam pun bisa digoreng dalam minyak sampai warnanya kuning dan timbul pula crispynya. Kemudian angkat.
6. Tumis saja semua bumbu sambal yang tadinya sudah disiapkan dengan nyala api sedang. Selanjutnya anda bisa menunggu sampai baunya harum. Ulek saja semua bumbu tadi selanjutnya tambah dengan gula dan garam.
7. Kini sambal pun bisa anda tuangkan di bagian atas ayam crispy selanjutnya geprek saja ayam tadi.
8. Kini ayam geprek pun siap dihidangkan.

Sebetulnya mudah sekali langkah cara pembuatan ayam geprek istimewa ini. Dimana siapapun bisa mencoba menerapkan resep ayam geprek yang satu ini di rumah. Tentunya kuliner ini menjadi sajian lezat dan nikmat yang patut anda coba.

<

Resep Ayam Geprek Crispy Sambal Bawang

resep ayam geprek sambal
image by: federaloil.co.id

Menariknya sekarang ini variasi resep ayam geprek hadir dengan berbagai macam pilihan sambal yang nikmat. Kali ini anda bisa mencoba salah satu resep lebih menarik yakni dengan menggunakan sambal bawang. Jika memang berkeinginan mencicipinya, kini anda bisa menyimak uraian berikut.

Bahan yang dibutuhkan:
– Ayam kampung sebanyak 1 ekor
– Bumbu ayam geprek
– Bawang merah 5 siung
– Bawang putih 5 siung jangan lupa haluskan
– Serai 1 batang memarkan
– Kunyit 2 cm
– Lengkuas 1 cm
– Jahe 1 cm
– Daun salam 3 lembar
– Air seperlunya
– Garam seperlunya

Bahan sambal untuk ayam geprek:
– Cabe rawit sebanyak 15 buah
– Bawang putih 2 siung
– Bawang merah 5 siung
– Garam seperlunya

Cara mudah membuat ayam geprek sambal bawang
1. Potongan daging ayam bisa anda lumuri dengan bumbu yang tadinya sudah anda persiapkan. Tambahkan dengan air secukupnya saja lalu kukus ayam sampai benar lunak.
2. Kini anda bisa panaskan minyak goreng selanjutnya goreng ayam sampai matang. Angkat dan juga tiriskan.
3. Tumislah semua bumbu sambal tadi hingga berbau harum dan angkat. Ulek saja bumbunya kemudian tambah dengan garam seperlunya.
4. Geprek ayamnya dan juga sambal sampai benar hancur dan tercampur merata.
5. Ayam geprek sambal bawang siap dihidangkan.

Jadi bagi anda pecinta kuliner ayam geprek bisa mencoba resep yang satu ini. Resep kali ini paling cocok untuk menemani sajian makan malam anda bersama keluarga tercinta. Kapan lagi bisa menikmati ayam geprek sambal bawang jika tidak membuatnya sendiri di rumah.

<

Resep Ayam Geprek Pedas

resep ayam geprek pedas
image by: kompas.com

Jika sekarang ini anda sedang berencana untuk memanjakan lidah dengan olahan makanan yang pedas. Maka ayam geprek pedas pun menjadi salah satu resep yang patut dijadikan pilihan.

Tentunya olahan masakan dengan cita rasa yang pedas ini bisa menggugah selera makan. Dari pada merasa penasaran sekali dengan olahan masakan tersebut. Sebaiknya segera saja mempraktikkannya di rumah.

Bahan yang dibutuhkan:
– 4 potong daging ayam
– 1 cangkir tepung bumbu
– 3 sendok makan air jeruk lemon
– 1 butir telur
– ½ sendok makan soda kue
– Bumbu sambal ayam geprek
– 1 siung bawang putih
– Garam secukupnya
– Cabe rawit sesuai dengan selera

Langkah mudah membuat ayam geprek pedas
1. Persiapkan wadah yang bisa anda pergunakan untuk mencampurkan soda kue, telur maupun air jeruk lemon. Masukkan saja ayam kemudian aduk sampai merata. Tunggu kurang lebih selama 10 menit lamanya supaya bumbu bisa meresap.
2. Ayam pun bisa digulingkan dalam tepung bumbu.
3. Potongan daging ayam pun siap untuk digoreng sampai kelihatan crispy. Kemudian angkat dan tiriskan.
4. Bumbu sambal pun siap di ulek dengan kasar kemudian geprek ayam supaya mampu tercampur dengan bumbu sambal tadi.
5. Ayam goreng pedas pun sudah siap dihidangkan.

Bagi anda yang suka sekali dengan olahan masakan pedas tentunya bisa mencoba resep ayam geprek ini. Dimana cita rasa pedasnya ini bakalan membuat anda merasa ketagihan untuk mengkonsumsi makanan lezat tersebut.

Resep Ayam Geprek Jogjafigure style="width: 600px" class="wp-caption aligncenter">resep ayam geprek sunda
image by: idntimes.com

Jika anda mencari kuliner lezat di kota Jogja tentunya bisa mencoba hidangan ayam geprek. Banyak masyarakat yang sudah rela untuk mengantri hanya untuk mencicipi kelezatan ayam geprek yang satu ini. Daripada anda merasa penasaran dengan resep ayam geprek Jogja, sebaiknya anda simak penjelasan berikut.

Bahan yang dibutuhkan:
– 2 buah ayam goreng crispy
– 2 siung bawang putih
– Cabe rawit sesuai dengan selera
– Tomat seperlunya
– Gula secukupnya
– Garam secukupnya

Cara mudah membuat ayam geprek Jogja
1. Tumislah cabe rawit, tomat maupun bawang putih sampai benar layu dan juga harum. Ulek kasar saja bumbunya kemudian tambah dengan gula dan garam.
2. Taruhlah sambal tadi dibagian atas ayam crispy kemudian geprek saja sampai sambal dan ayamnya ini bisa bercampur.
3. Kini ayam geprek Jogja sudah siap dihidangkan.

Dari beberapa rekomendasi resep ayam geprek semoga saja bisa menjawab rasa penasaran anda tentang kuliner yang satu ini. Apalagi kini anda sudah bisa berkreasi dengan memunculkan resep yang terbaru. Mengapa harus merasa ragu jika memang bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep yang sudah tersedia.

Komentar Disini