4 Cara Membuat Risoles Segitiga Sederhana

Cara Membuat Risoles

Resepmakanan.id – Cara membuat risoles yang mudah dan lezat banyak dicari oleh masyarakat. Risoles merupakan salah satu jenis camilan sehat yang memiliki harga murah meriah, namun cita rasanya tidak murahan.

Risoles ini disukai oleh hampir setiap lapisan masyarakat di Indonesia. Dari anak-anak hingga orang dewasa menyukai camilan sehat yang satu ini. Bagi Anda yang ingin membuat risoles sendiri di rumah tidak ada salahnya.

Agar risoles yang dibuat berhasil Anda bisa memperhatikan cara membuat risoles di bawah ini. Berbagai jenis risoles bisa Anda coba dengan mudah dan pastinya semua anggota keluarga akan menyukainya.

Bagi Anda yang berbisnis kuliner juga bisa memasukkan risoles sebagai salah satu jenis makanan camilan yang dibuat. Berikut ini langkah-langkah membuat risoles yang mudah untuk dilakukan.

Cara Membuat Risoles Isi Kentang dan Wortel

risoles

Cara membuat risoles isi kentang dan wortel ini bisa Anda jadikan sebagai salah satu menu andalah saat menyiapkan makanan camilan yang sehat untuk keluarga. Seperti yang telah diketahui bahwa kentang dan wortel memiliki kandungan gizi yang tinggi.

Kentang yang merupakan sumber karbohidrat dan wortel yang merupakan sumber vitamin A yang tinggi. Berikut ini langkah-langkah membuat riseoles isi kentang dan wortel.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Wortel 2 buah
– Kentang 2 buah
– Bawang merah 4 buah
– Bawang putih 4 siung
– Garam 2 sdt
– Merica 1 sdt
– Telur ayam 1 butir
– Tepung panir 200 gram

Bahan kulit:
– Tepung terigu 500 gram
– Telur ayam 5 butir
– Susu sapi murni 1 liter
– Garam dapur 2 sdt
– Minyak goreng / minyak sayur / mentega cair 8 sdm

Langkah-langkah membuat risoles isi kentang dan wortel:
Cara membuat kulit:
– Langkah yang pertama kocok telur di dalam wadah sampai mengembang, lalu tambahkan sedikit garam untuk menambah rasa.
– Kemudian lalu masukkan tepung terigu dikit demi sedikit dalam adonan kocokan telur. Lalu uleni adonan sampai benar-benar tercampur menggunakan tangan.
– Tambahkan minyak goreng / minyak sayur / margarin dan uleni lagi. Jangan lupa pada bagian atas wadah tutupi dengan plastik. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit.
– Kemudian panaskan wajan penggorengan dan beri sedikit minyak. Jika sudah tuangkan adonan ke penggorengan sedikit saja dan buat tipis.
– Buatlah adonan berbentuk lingkaran. Dalam memanggang tidak boleh terlalu lama seperti berwarna emas atau kecokelatan.
– Lakukan langkah tadi hingga adonan habis.
Cara membuat isi risoles:
– Langkah yang pertama kupas kulit wortel dan juga kentang lalu cuci. Potong kentang dan wortel menjadi dadu kecil-kecil.
– Kemudian haluskan bawang merah dan bawang putih. Tambahkan juga merica dan garamnya.
– Selanjutnya tumis bawang merah dan bawang putih yang tadi sudah dihaluskan hingga harum.
– Lalu masukkan kentang dan wortel yang sudah dipotong-potong dadu kecil. Tumis lagi dan tambahkan sedikit air. tunggu hingga kering, dan kemudian didinginkan dan diangkat.
– Lalu siapkan kulit risoles lalu tuangkan wortel dan kentang yang sudah Anda tumis, lalu di diletakkan pada kiri kulit risoles tersebut. Lalu lipat hingga kulit risoles menyelimuti sempurna.
– Kocok telur, dan masukkan risoles ke telur tersebut. Kemudian dimasukkan juga ke dalam tepung panir untuk dibaluti tepung, lalu panaskan minyak dan goreng hingga berwarna emas.

Risoles Mayonnaise Sosis

risoles

Cara membuat risoles mayonnaise sosi juga sangat mudah. Bagi Anda yang masih pemula dalam dunia masak-memasak maka bisa mencoba membuat risoles sebagai makanan camilan keluarga yang sehat dan disukai semua anggota keluarga.

Kandungan gizi yang ada di risoles mayonnaise sosis ini cukup baik untuk menunjang pertumbuhan. Berikut ini langkah-langkah membuat risoles mayonnaise sosis.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Telur ayam 4 butir
– Sosis ayam 3 buah
– Mayonnaise 100 gram 2 sachet
– Tepung panir 200 gram

Bahan kulit:
– Tepung terigu 500 gram
– Telur ayam 5 butir
– Susu sapi murni 1 liter
– Garam dapur 2 sdt
– Minyak goreng / minyak sayur / mentega cair 8 sdm

Langkah-langkah membuat risoles mayonnaise sosis:
Cara membuat kulit:
– Langkah yang pertama kocok telur di dalam wadah sampai mengembang. Lalu berikan sedikit garam.
– Lalu kemudian masukkan dikit demi sedikit tepung terigu dan campurkan dengan kocokan telur, Lalu uleni adonan sampai benar-benar tercampur menggunakan tangan.
– Tambahkan minyak goreng / minyak sayur / margarin dan uleni lagi. Jangan lupa pada bagian atas wadah tutupi dengan plastik. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit.
– Kemudian panaskan wajan penggorengan dan beri sedikit minyak. Jika sudah tuangkan adonan ke penggorengan sedikit saja dan buat tipis.
– Buatlah adonan berbentuk lingkaran. Dalam memanggang tidak boleh terlalu lama seperti berwarna emas atau kecokelatan.
– Lakukan langkah tadi hingga adonan habis.
Cara membuat isi risoles:
– Langkah yang pertama rebus telur ayam 3 butir hingga matang. Kemudian kupas kulitnya dan potong-potong menjadi 4 bagian.
– Lalu potong sosis ayam menjadi 4 ukuran sama besar.
– Kemudian siapkan kulit risoles dan jangan terlalu pinggir dan sisakan jarak,
– Selanjutnya tambahkan mayonaise sesuai selera masing-masing. Lipas kulit risoles hingga tertutupi dengan sempurna.
– Kemudian kocok telur 1 butir dan masukkan risoles ke telur tersebut lalu masukan ke dalam tepung panir. Goreng dengan api kecil dan angkat jika sudah berwarna emas kecokelatan.

Cara membuat risoles mayonnaise sosis ini bisa Anda coba dengan mudah sendiri di rumah. Rasanya yang lezat pasti disukai semua anggota keluarga. Yang pasti kandungan gizi yang ada di risoles mayonnaise sosis sangat baik bagi kesehatan orang yang mengkonsumsi nya. Selain risoles mayonnaises sosis, jenis risoles yang lezat juga ada risoles ayam.

Risoles Ayam

Cara Membuat Risoles daging ayam

Cara membuat risoles ayam yang mudah dan lezat banyak dicari karena risoles jenis ini sangat disukai oleh masyarakat. Bagi orang yang memiliki usaha bisnis kuliner katering di rumah biasanya sering membuat risoles ayam sebagai salah satu menu favorit para pelanggan. Berikut ini langkah-langkah membuat risoles ayam yang lezat dan mudah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan isi:
– Dada ayam 1 kg, cincang
– Wortel 2 buah
– Bawang putih 5 siung
– Bawang Bombay 1 siung
– Daun bawang 5
– Saus tiram 2 sdm
– Penyedap 2 sdm
– Garam 1 sdt
– Gula 1 sdt

Bahan kulit:
– Tepung terigu 500 gram
– Telur ayam 5 butir
– Susu sapi murni 1 liter
– Garam dapur 2 sdt
– Minyak goreng / minyak sayur / mentega cair 8 sdm

Langkah-langkah membuat risoles ayam:
Cara membuat kulit:
– Langkah yang pertama kocok telur di dalam wadah sampai mengembang. Lalu tambahkan garam.
– Kemudian lalu masukkan tepung terigu dikit demi sedikit dalam adonan kocokan telur. Lalu uleni adonan sampai benar-benar tercampur menggunakan tangan.
– Tambahkan minyak goreng / minyak sayur / margarin dan uleni lagi. Jangan lupa pada bagian atas wadah tutupi dengan plastik, Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit.
– Kemudian panaskan wajan penggorengan dan beri sedikit minyak. Jika sudah tuangkan adonan ke penggorengan sedikit saja dan buat tipis.
– Buatlah adonan berbentuk lingkaran. Dalam memanggang tidak boleh terlalu lama seperti berwarna emas atau kecokelatan.
– Lakukan langkah tadi hingga adonan habis.

Cara membuat isi risoles:
– Langkah yang pertama rebus dada ayam dan tumis bersama bahan-bahan lainnya. Cicipi rasanya, jika sudah pas gulung di kulit risoles sesuai selera.
– Kemudian masukkan gulungan risoles ke dalam telur yang sudah dikocok lalu gelindingkan ke tepung panir sebanyak dua kali. Goreng risoles hingga berwarna kecokelatan dengan api kecil. Jika sudah matang segera angkat dan risoles ayam siap untuk disajikan.

Cara membuat risoles ayam memiliki kandungan gizi yang tinggi karena ayam merupakan sumber protein hewani yang baik untuk tubuh. Risoles ayam pasti menjadi makanan camilan favorit di keluarga Anda dan pastinya kandungan gizi yang ada membuat keluarga lebih sehat. Selain risoles ayam, jenis risoles lainnya yang tidak kalah lezat ada risoles isi sayuran.

Risoles Isi Sayuran

Cara Membuat Risoles isi sayuran

Cara membuat risoles isi sayuran ini bisa Anda jadikan sebagai respe pilihan yang sehat untuk semua anggota keluarga. Sayuran yang ada di dalam risoles memiliki kandungan gizi yanga sangat baik untuk menjaga kesehatan. Berikut ini langkah-langkah membuat risoles isi sayuran yang mudah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Wortel
– Kentang ½ kg
– Daun bawang 2
– Labu siam
– Bayam
– Bawang merah 5 siung
– Bawang putih 2 siung
– Merica bubuk ½ sdt
– Ketumbar ¼ sdt
– Gula secukupnya
– Telur 1 butir

Bahan kulit:
– Tepung terigu 500 gram
– Telur ayam 5 butir
– Susu sapi murni 1 liter
– Garam dapur 2 sdt
– Minyak goreng / minyak sayur / mentega cair 8 sdm

Langkah-langkah membuat risoles isi sayuran:
Cara membuat kulit:
– Langkah yang pertama kocok telur di dalam wadah sampai mengembang. Lalu tambahkan garam.
– Kemudian lalu masukkan tepung terigu dikit demi sedikit dalam adonan kocokan telur. Lalu uleni adonan sampai benar-benar tercampur menggunakan tangan.
– Tambahkan minyak goreng / minyak sayur / margarin dan uleni lagi. Jangan lupa pada bagian atas wadah tutupi dengan plastik, Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit.
– Kemudian panaskan wajan penggorengan dan beri sedikit minyak. Jika sudah tuangkan adonan ke penggorengan sedikit saja dan buat tipis.
– Buatlah adonan berbentuk lingkaran. Dalam memanggang tidak boleh terlalu lama seperti berwarna emas atau kecokelatan.
– Lakukan langkah tadi hingga adonan habis.
Cara membuat isi risoles:
– Langkah yang pertama potong kentang dan wortel dadu kecil, daun bawang diiris, dan bayam dicincang.
– Lalu tumis semua sayur menjadi satu, tambahkan ketumbar, gula, dan merica. Lakukan tes rasa.
– Siapkan kulit lumpia dan masukkan sayuran ke dalamnya. Gulung dan masukkan ke dalam telur. Setelah itu gelindingkan di tepung panir hingga merata.
– Panaskan minyak dan goreng risoles dengan api kecil hingga berwarna emas kecokelatan.

Cara membuat risoles isi sayuran ini sangat mudah untuk dilakukan. Pastikan mengikuti langkah-langkahnya agar sukses dalam memasak. Itulah beberapa cara membuat risoles yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Karena rasanya yang lezat pasti semua orang yang menikmatinya akan menyukai risoles buatan Anda.

Komentar Disini